Beschreibung
Die Zubereitung von Trüffelgerichten zu Hause beschränkt sich oft auf Fertigprodukte, da das richtige Werkzeug und die ganze Frucht, die für die unverwechselbare Textur und Optik sorgen, fehlen. Das Geschenkset „Professional“ löst dieses Problem mit einem Komplettsystem: von der Saucenbasis bis zur finalen Dekoration mit einer ganzen Trüffel, die mit einem professionellen Trüffelschneider garniert wird. Sie sind nicht länger nur Zuschauer; mit diesem Set werden Sie aktiv in die istrische Tradition eingebunden und können Gerichte kreieren, die genauso aussehen und duften wie in den besten Tavernen im istrischen Hinterland.
Kulinarische Autonomie mit dem Edelstahlschneider: Der hochwertige Schneider ermöglicht die präzise Dosierung der Trüffelblätter, was für die perfekte Balance von Geschmack und Ästhetik auf dem Teller unerlässlich ist.
Die komplette Reise (von salzig bis süß): Das einzige Set, das alle Phasen eines Menüs abdeckt – von Vorspeisen mit Trüffeln über Hauptgerichte mit ganzen Früchten bis hin zu innovativen Desserts oder Käseplatten mit Honig und Trüffeln.
Maximale Kosteneffizienz und optimaler Vorrat: Die große 250-ml-Ölpackung und die großzügigen Trüffelgläser garantieren Ihnen ausreichend Premium-Zutaten für zahlreiche kulinarische Erlebnisse und größere Feiern.
Exklusivität der ganzen Frucht: Der ganze schwarze Trüffel in Salzlake behält seine Struktur und sein Aroma. So können Sie den Trüffel vor Ihren Gästen aufschneiden und einen einzigartigen Eindruck hinterlassen.
Das perfekte Geschenk für besondere Anlässe: Dank seines umfassenden Angebots und seiner luxuriösen Anmutung ist dieses Set die beliebteste Wahl für Hochzeiten, Jubiläen und als Geschenk für VIP-Geschäftspartner.
Das Profi-Set enthält eine exklusive Auswahl an Produkten für grenzenlose kulinarische Freiheit:
- Professioneller Trüffelschneider: Verstellbare Edelstahlklinge für perfekt geschnittene Trüffelblätter.
- Ganzer schwarzer Trüffel in Salzlake (25 g): Ganze Knolle, bereit zum Reiben oder Schneiden.
- Olivenöl mit schwarzem Trüffel (250 ml): Eine große Packung flüssiges Gold für den täglichen Gebrauch.
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Tartufata mit schwarzem Trüffel (180 g): Eine reichhaltige Basis für traditionelle istrische Gerichte wie Fuža. Tartufi mit weißem Trüffel (180 g): Hochwertiger Brotaufstrich für raffinierte weiße Saucen und Risotto.
Honig mit Trüffeln (120 g): Eine besondere Ergänzung zu gereiftem Käse, Eiscreme oder Fleischspezialitäten.
Verpackung: Große, luxuriöse Geschenkbox mit Tartufi Istria-Logo.



