Beschreibung
Wenn Sie Ihre Gäste beeindrucken möchten, reichen Aufstriche und Öle oft nicht aus – der entscheidende Moment, Trüffel direkt am Tisch zu reiben, fehlt. Ganze schwarze Trüffel lösen dieses Problem und ermöglichen es Ihnen, die ganze Knolle auch außerhalb der Saison zu verwenden. Ausschließlich in Wasser und Salz konserviert, behalten diese Trüffel ihre Festigkeit und Struktur. So lassen sich dünne, elegante Blätter extrahieren, die jedem Gericht Prestige und ein tiefes Waldaroma verleihen.
- Gourmet-Präsentation: Die Blätter ganzer schwarzer Trüffel veredeln das Erscheinungsbild der Gerichte und verleihen ihnen eine unverwechselbare „Fine-Dining“-Ästhetik, die den Aufwand jeder Zubereitung rechtfertigt.
- 100 % natürliche Verarbeitung: ohne zusätzliche Zusatzstoffe oder Aromen; konserviert in Wasser und Salz, um das authentische, leicht nussige Aroma der Sommertrüffel (Tuber aestivum) zu bewahren.
Unbegrenzte Vielseitigkeit: Perfekt zum Verfeinern von Pizzen, Vorspeisen wie Bruschetta oder als Krönung von gereiftem Steak und gegrilltem Fisch. - Ganzjährig verfügbar: Genießen Sie das authentische Erlebnis der Trüffelsuche jederzeit, unabhängig von der Jahreszeit, mit einem Produkt, das Ihre Vorräte frisch hält.
Perfekte Ergänzung zu Basisprodukten: Obwohl es pur hervorragend schmeckt, entfaltet es sein volles Potenzial in Kombination mit Trüffelöl oder anderen Trüffelprodukten, wo es für ein aromatisches und geschmackliches Highlight sorgt.
Traditionelle Qualität in jedem Gramm:
- Art: Schwarzer Trüffel (Tuber aestivum Vitt.)
Zutaten: Schwarzer Trüffel, Wasser, Salz. Natur pur, ohne Konservierungsstoffe.
Verpackung: 25 g (ganze Frucht in Salzlake).
Tipp: Verwenden Sie einen professionellen Trüffelschneider, um möglichst dünne Blätter zu erhalten und das volle Aroma freizusetzen.
