Teleći medaljoni u umaku od tartufa
Saznajte kako pripremiti sočne teleće medaljone u umaku od tartufa. Donosimo savjete obitelji Bartolić, tajne Motovunske šume i autentični recept.
Istražite trendove, savjete i inspiracije u području tartufa, lova na tartufe te gastronomije.
Saznajte kako pripremiti sočne teleće medaljone u umaku od tartufa. Donosimo savjete obitelji Bartolić, tajne Motovunske šume i autentični recept.
Saznajte put tartufa od Motovunske šume do vašeg tanjura. Obitelj Bartolić otkriva tajne lova, selekcije i prerade najcjenjenije istarske gljive.
Saznajte kako obrt Tartufi Istra prakticira održivi lov na tartufe. Otkrijte važnost očuvanja Motovunske šume i osigurajte budućnost istarskog tartufa.
Saznajte ključne razlike između crnog i bijelog tartufa. Tartufi Istra savjetuje kako ih koristiti, čuvati i gdje u Istri pronaći najbolje primjerke.
Otkrijte zašto su tartufi najskuplja gljiva na svijetu. Saznajte tajne tržišta, razliku između bijelog i crnog tartufa te tradiciju obrta Tartufi Istra iz Istre.
Otkrijte tajnu savršenih tagliatella s tartufima. Donosimo autentični istarski recept, savjete o odabiru tartufa i priču o tradiciji iz Motovunske šume
Saznajte kako pripremiti savršen kremasti rižoto s bijelim tartufima. Donosimo tajne iz Motovunske šume i savjete stručnjaka obitelji Bartolić.
Naučite kako pripremiti savršena jaja na oko s crnim tartufom. Tartufi Istra donosi tajne iz Motovunske šume i savjete za vrhunski doručak.
Otkrijte savršen spoj ribe i tartufa. Tartufi Istra donosi recept za bakalar s crnim tartufom i tajne lova u Motovunskoj šumi.
Otkrijte kako izgleda pravi lov na tartufe u Istri s Tartufi Istra. Saznajte sve o bijelom tartufu, Motovunskoj šumi i rezervirajte svoj lov.